Die Insel war wohl ursprünglich von einem üppigen tropischen Regenwald bewachsen. Solche Urwald-Oasen findet man noch in den Flusstälern und auf den Bergen. 4% der Landfläche wurde zum Schutz der ursprünglichen Fauna unter Naturschutz gestellt.
 

Der überwiegende Teil der Landfläche wird heute mit Zuckerrohr angebaut. Zuckerrohr, soweit das Auge reicht. In bestimmten Regionen findet man auch einige Teeplantagen und Tabakfelder

Im Pamplemousses-Garten, einem botanischen Garten unweit der Hauptstadt Port Louis kann man Pflanzenraritäten, die verschiedensten Gewürzpflanzen und wunderschöne Urwaldbäume aus aller Welt betrachten.
Der Garten ist eine Oase der Ruhe und Balsam für die Seele
 

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